Cách nấu xôi nếp cốm 2022

Kinh Nghiệm về Cách nấu xôi nếp cốm Mới Nhất

Ban đang tìm kiếm từ khóa Cách nấu xôi nếp cốm được Cập Nhật vào lúc : 2022-02-01 20:07:15 . Với phương châm chia sẻ Bí quyết Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha.

Cách nấu xôi cốm bằng cốm khô ngon cũng rất đơn thuần và giản dị. Vị dẻo thơm của cốm, kết phù thích hợp với vị bùi bùi của đậu xanh và hạt sen làm món ăn thêm phần mê hoặc.

Nội dung chính

Mỗi độ thu sang lại gợi nhớ đến hương cốm xanh dịu dàng êm ả, thơm dịu. Và chắc chắn là nhiều người xa xứ vẫn luôn nhớ về món xôi cốm nóng hổi, ​​thơm phức, có chút bùi bùi, béo ngậy của hạt sen, dừa tươi vô cùng mê hoặc. Xôi cốm hoàn toàn có thể được nấu từ cốm tươi hoặc cốm khô. Sau đây Mucwomen sẽ chia sẻ cách nấu xôi cốm bằng cốm khô ngon chuẩn vị đơn thuần và giản dị tận nhà nhé.

Nguyên liệu nấu xôi cốm bằng cốm khô

Cốm có chứa chất xơ, protein, vitamin giúp phòng cao huyết áp và bệnh tim mạch, ngừa bệnh đường tiêu hóa và táo bón, đồng thời giúp tăng độ cao Giàu chất xơ nên ăn cốm rất tốt cho hệ tiêu hóa, trị đầy bụng, táo bón nếu ăn ở tại mức độ vừa phải.

Các bước thực thi cách nấu xôi cốm bằng cốm khô

Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư để nấu xôi cốm

Lượng chất xơ và protein trong cốm làm giảm mỡ máu, ngừa bệnh tim, đột quỵ. Chất béo và lipid giúp làm đẹp da, giúp da luôn căng bóng, tránh mất nước, khô da

Bước 2: Nấu hạt sen và đậu xanh làm xôi cốm

Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi với lượng nước thích hợp rồi đặt lên nhà bếp đun sôi. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa để ninh đậu xanh đến khi đậu chín mềm thì tắt nhà bếp, đổ ra bát để nguội rồi dùng muôi tán nhuyễn.

Cho hạt sen vào nồi, thêm lượng nước ngập mặt hạt sen rồi bắc lên nhà bếp nấu khoảng chừng 15 phút. Cho 1 thìa cafe bột nở vào nấu thêm 10 15 phút cho tới lúc hạt sen thật mềm thì đổ hạt sen vào một trong những chiếc rổ và rửa chúng qua nước lạnh xong để ráo.

Bước 3: Nấu xôi cốm

Cách 1: Nấu xôi cốm khô bằng nồi có vỉ hấp

Trộn đều cốm với một ít mỡ gà rồi cho cốm vào xửng hấp chín. Cho lượng nước vừa phải, tránh để nước sôi trào lên cốm. Tiếp tục cho hạt sen vào trộn đều. Nấu đến khi ngửi thấy mùi thơm của cốm, nếm thử thấy cốm dẻo, mềm là được.

Cốm chứa nhiều chất xơ có tác dụng tương hỗ giảm cân, giúp bạn có cảm hứng no lâu và không thèm ăn. Nên ăn thực phẩm này vào buổi sáng hoặc bữa trưa thay cho những món ăn nhiều calo nếu bạn muốn giảm cân.

Cách 2: Nấu xôi cốm khô ngon bằng nồi cơm điện

Cho cốm vào nồi cơm điện rồi đổ nước ngập cốm. Khi nồi bật chính sách giữ ấm thì dùng đũa hòn đảo đều cốm lên; rồi cho hạt sen vào khuấy đều rồi bật lại nồi ở chính sách nấu.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức món xôi cốm

Sau khi hoàn thiện món xôi cốm mềm, dẻo, thơm, không biến thành khô, nhão và có màu xanh thích mắt; đậu xanh phải bở và thơm, hạt sen nở đều. Xới xôi ra đĩa; rưới một chút ít đường trắng lên trên cùng với dừa nạo hoàn toàn có thể rắc thêm ít vừng rang nếu có. Cuối cùng, cho một ít đậu xanh đã dầm mịn vào; trộn đều toàn bộ lại với nhau và thưởng thức. Xôi cốm thưởng thức lúc còn nóng hay để nguội đều ngon.

Món xôi cốm đậu xanh với mùi vị nhẹ nhàng, thanh mát của cốm cùng với vị beo béo của dừa nạo và vị bùi bùi của đậu xanh hoàn toàn có thể làm xiêu lòng toàn bộ mọi người (ảnh internet).

Bí quyết nấu xôi cốm bằng cốm khô ngon

Trên đấy là cách nấu xôi cốm bằng cốm khô ngon, đơn thuần và giản dị. Cùng tìm hiểu thêm nấu cho mái ấm gia đình mình một đĩa xôi cốm bổ dưỡng mọi khi tiết trời sang thu nhé.

Xem thêm:

Reply
8
0
Chia sẻ

Video Cách nấu xôi nếp cốm ?

Bạn vừa đọc nội dung bài viết Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Cách nấu xôi nếp cốm tiên tiến và phát triển nhất

Chia Sẻ Link Cập nhật Cách nấu xôi nếp cốm miễn phí

Heros đang tìm một số trong những Chia SẻLink Tải Cách nấu xôi nếp cốm miễn phí.

Hỏi đáp vướng mắc về Cách nấu xôi nếp cốm

Nếu Pro sau khi đọc nội dung bài viết Cách nấu xôi nếp cốm , bạn vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #nấu #xôi #nếp #cốm

Exit mobile version