Mẹo Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm Chi tiết

image 1 1156

Kinh Nghiệm Hướng dẫn Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm Mới Nhất

You đang tìm kiếm từ khóa Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm được Cập Nhật vào lúc : 2022-12-17 17:24:10 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết Mới Nhất. Nếu sau khi Read nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.

1. Cách nấu canh cải ngọt với thịt bằm

Khi nhắc tới canh cải ngọt, hẳn là nhiều người sẽ nghĩ ngay tới canh cải ngọt nấu thịt bằm. Một món ăn vô cùng phổ cập, đơn thuần và giản dị nhưng lại được nhìn nhận cao về giá trị dinh dưỡng.

Nội dung chính

1.1. Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng

– Rau cải ngọt: 2 mớ (bó)

– Thịt lợn : 150g

– Hành khô, gừng tươi.

– Gia vị nhiều chủng loại : dầu ăn, bột canh, hạt nêm, bột ngọt.

1.2. Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm

1.2.1. Bước 1: Thực hiện sơ chế

– Rau cải ngọt: nhặt sạch lá úa vàng, bỏ gốc (nếu có) rồi rửa sạch cải với nước nhiều lần. Cắt cải thành những đoạn vừa ăn xong để ráo nước.

– Thịt lợn: bạn hoàn toàn có thể mua sẵn thịt bằm ngoài shop nhưng sẽ không còn ngon bằng việc tự băm nhỏ thịt. Thịt lợn rửa sạch, thái thành những lát thật mỏng dính rồi dùng dao lớn băm nhỏ. Nếu có máy xay thịt, hãy sử dụng nhé để tiết kiệm chi phí thời hạn và công sức của con người hơn. Ướp thịt trong mức chừng 10-15 phút với cùng 1/ 2 thì hạt nêm, 1/ 4 thìa bột canh, thêm chút hạt tiêu để thịt được ngấm gia vị hơn.

– Gừng tươi: dùng dao cạo sạch lớp vỏ ngoài, rồi thái dọc thành những chỉ nhỏ.

– Hành khô: bóc bỏ vỏ, dùng dao đập dập rồi thái nhỏ

Bí quyết nấu canh cải ngọt với thịt bằm

1.2.2. Bước 2: Tiến hành nấu canh cải ngọt thịt heo nạc

– Đặt xoong nấu canh lên nhà bếp, thêm chút dầu ăn, đun nóng dầu cho hành đã đập dập vào phi thơm, cho thịt đã ướp vào xào chín.

– Khi thịt đã được xào chín, thêm nước đúng với lượng canh bạn định nấu vào xoong. Đun sôi rồi cho thêm những gia vị như hạt nêm, bột ngọt, bột canh sao cho vừa ăn.

– Cho cải ngọt vào xoong nấu. Tiếp tục đun thêm khoảng chừng 2-3 phút trước lúc tắt nhà bếp. Cho canh ra bát lớn và hãy thưởng thức canh lúc còn nóng nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món canh rau cải ngọt nấu thịt bằm rồi. Không hề khó và phức tạp phải không? Thưởng thức món canh này trong thời gian ngày nắng nóng rất tuyệt vời đấy.

2. Hướng dẫn nấu canh cải ngọt với thịt viên

Nếu món canh cải ngọt thịt bằm rất phổ cập thì món canh cải ngọt nấu cùng thịt viên lại mang tới cho bạn cảm hứng khá thú vị.

2.1. Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng

– Thịt xay: 150g

– Rau cải ngọt : 1 mớ (bó)

– Gừng, hành tím

– Gia vị : bột ngọt, hạt nêm, bột canh, dầu ăn.

2.2. Cách nấu canh cải ngọt với thịt viên

2.2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư

– Rau cải ngọt: nhặt sạch những lá cải sâu, vàng úa rồi rửa với nước sạch nhiều lần. Ngâm rau với muối loãng trong mức chừng 10-15 phút, tiếp theo đó vớt ra và cắt thành đoạn vừa ăn.

Hướng dẫn nấu canh cải với thịt viên

– Hành tím: bóc bỏ vỏ, dùng dao đập dập, rồi thái nhỏ mịn

– Thịt : chọn thịt lợn tươi ngon. Rửa sạch miếng thịt, thái thành những lát mỏng dính, băm nhỏ mịn hoặc dùng máy xay để sơ chế nhanh hơn nhé. Trộn đều thịt với ½hành tím đã thái mịn + 1/ 2 thìa hạt nêm + 1 ít hạt tiêu. Sau đó bạn viên hỗn hợp đã trộn thành nhiều viên nhỏ.

2.2.2. Bước 2: Tiến hành nấu

– Cho vào xoong nấu một lượng nước vừa phải đúng với lượng canh bạn định nấu. Them 1-2 lát gừng vào cùng và đun sôi lên.

– Khi nước đã sôi, thả nhẹ nhàng từng viên thịt vào nồi, rồi đun cho tới khi sôi lại.

– Tiếp đến cho rau cải ngọt đã được sơ chế trước đó vào nồi. Đun sôi thêm nữa rồi cho bột canh, hạt nêm, bột ngọt, nêm nếm vừa miệng.

– Tiếp tục đun canh trong mức chừng 2-3 phút sau khi cho đã cho cải vào. Tắt nhà bếp, múc canh ra bát lớn. Món ăn này ngon nhất lúc thưởng thức nóng nhé.

Món canh cải ngọt nấu thịt viên đã được hoàn thành xong rồi. Sự phối hợp giữa vị ngọt béo ngậy từ thịt, ngọt mát của rau và màu xanh mát mắt làm cho món ăn trở nên mê hoặc với bất kỳ ai.

3. Cách nấu canh cải ngọt với tôm

Một công thức chế biến khác mà bạn nên biết đó là canh cải ngọt nấu tôm. Nhiều người cực kỳ yêu thích món canh này. Món ăn là yếu tố phối hợp giữa vị ngọt đậm đà của tôm, ngọt mát của rau cải. Ai cũng hoàn toàn có thể nấu được món canh này vì cách chế biến rất đơn thuần và giản dị.

3.1. Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng

– Tôm : 150g

– Cải ngọt: 1 mớ (bó)

– Hành tím: 1-2 củ

– Gừng : 1 nhánh

– Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, bột canh, bột ngọt

Cách nấu canh cải ngọt với tôm

3.2. Cách nấu canh cải ngọt với tôm

3.2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư

– Cải ngọt: vô hiệu lá vàng úa, lá sâu, bỏ phần gốc già, tiếp theo đó rửa sạch với nước nhiều lần. Cải sau khi được rửa sạch đem ngâm với nước muối loãng trong mức chừng 15 phút. Vớt cải ra rổ, cắt thành những khúc nhỏ vừa miệng.

– Sơ chế tôm: bóc vỏ tôm, bỏ phần chỉ đen. Tiến hành giã thô tôm. Không cần giã kỹ vì sẽ làm giảm độ ngọt của tôm. Ướp tôm với những gia vị: 1/ 2 thìa hạt nêm, 1 chút tiêu, 1/ 2 thìa bột canh trong mức chừng 10-15 phút để đảm bảo tôm được thấm đều gia vị.

– Gừng: dùng dao cạo sạch vỏ, thái dọc gừng thành sợi mảnh

– Hành tím: sau khi bóc bỏ vỏ, dùng dao đập dập, rồi thái nhỏ hành

3.2.2. Bước 2: Tiến hành nấu canh cải ngọt với tôm

– Đặt xoong nấu canh lên nhà bếp, thêm dầu ăn, đun nóng phi thơm hành tím và gừng đã được sơ chế trước đó.

– Xào chín tôm, tiếp theo đó cho thêm nước vừa phải như bạn dự tính nấu, đun sôi lên.

– Khi nước sôi, bạn cho cải vào xoong. Nước trong xoong sôi lại lần nữa thì thêm gia vị như bột canh, bột ngọt, hạt nêm tùy từng khẩu vị của từng người, từng mái ấm gia đình.

– Tiếp tục đun trong mức chừng 2-3 phút. Tắt nhà bếp, múc ra bát lớn và ăn khi nóng nhé.

Món canh cải ngọt nấu tôm đã được hoàn thành xong rất nhanh gọn phải không? Cách nấu canh cải ngọt này sẽ không còn hề phức tạp, ai cũng hoàn toàn có thể thực thi. Bạn và mái ấm gia đình chắc như đinh sẽ có được bữa tiệc ngon, ấm cúng với món canh cải ngọt nấu tôm này. Food chúc bạn thành công xuất sắc!

Đánh giá:

1
2
3
4
5

1.0
/
5
(1 bầu chọn)

Tags:
cách nấu canh cải ngọt
canh rau cải
rau cải nấu canh

Reply
3
0
Chia sẻ

Video Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm ?

Bạn vừa đọc nội dung bài viết Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm tiên tiến và phát triển nhất

Chia Sẻ Link Down Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm miễn phí

Người Hùng đang tìm một số trong những Share Link Cập nhật Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm miễn phí.

Hỏi đáp vướng mắc về Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm

Nếu Pro sau khi đọc nội dung bài viết Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm , bạn vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #nấu #canh #cải #ngọt #thịt #bằm

Exit mobile version