Thủ Thuật về Cách làm bún ốc sườn Chi Tiết
You đang tìm kiếm từ khóa Cách làm bún ốc sườn được Cập Nhật vào lúc : 2022-01-29 20:59:13 . Với phương châm chia sẻ Bí kíp Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tìm hiểu thêm tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha.
Nóng ngộp thở, chống chán ăn bằng bún ốc sườn non, thơm ngon mê hoặc cả nhà
Bát bún ốc sườn non được chan nước canh có vị chua thanh mát của dấm bỗng, vị thơm của nhiều chủng loại rai ăn kèm, thêm vài miếng sườn non mê hoặc đủ để chinh phục bất kể người nào thưởng thức.
Cách làm món ăn ngon và đơn thuần và giản dị
Nội dung chính
- Nóng ngộp thở, chống chán ăn bằng bún ốc sườn non, thơm ngon mê hoặc cả nhà Bát bún ốc sườn non được chan nước canh có vị chua thanh mát của dấm bỗng, vị thơm của nhiều chủng loại rai ăn kèm, thêm vài miếng sườn non mê hoặc đủ để chinh phục bất kể người nào thưởng thức.
Bát bún ốc sườn non được chan nước canh có vị chua thanh mát của dấm bỗng, vị thơm của nhiều chủng loại rai ăn kèm, thêm vài miếng sườn non mê hoặc đủ để chinh phục bất kể người nào thưởng thức.
Nguyên liệu:
– Sườn non: 500g
– Xương ống: 500g
– Ốc vặn: 1kg
– Đậu phụ: 2 bìa
– Bún, miến hoặc bánh đa đỏ hay miến đều được
– Rau sống nhiều chủng loại, hoa chuối thái mỏng dính
– Hành lá, tía tô, hành khô , cà chua, mắm tôm, bỗng rượu, mì chính
Cách nấu:
Xương ống heo và sườn non rửa sạch chặt khúc chần qua nước sôi rồi, cho xíu gia vị bột canh và mì chính vào hầm 2 lửa cho nhanh mềm sườn (2 lửa là đun sôi 1 lúc rồi tắt đi,tiếp theo đó đun lại lần nữa) sườn mềm thì vớt ra ngâm vào nước lọc 1 chút cho không biến thành thâm, rồi gắp sườn ra đĩa.
Cà chua thái nhỏ cho vào xào cùng hành khô cho nhuyễn, (có bỏ múi vài quả để trang trí). Cho toàn bộ vào nồi nước dùng. Đậu phụ cắt nhỏ rán vàng thả vào nước dùng cho mềm ngấm (không thích ăn mềm thì không cần thả).
Hành lá ,tía tô làm sạch thái nhỏ. Rau sống ngâm muối loãng rửa sạch để ráo.
Ốc được ngâm với nước gạo pha muối loãng và ớt tươi để làm sạch. Khi luộc nêm chút gia vị và thìa dầu ăn. Chín thì lấy ruột ốc để riêng. Cho thêm dấm bỗng và 1/2 thìa mắm tôm (thìa cơm phở) vào nồi nước dùng nêm lại cho vừa khẩu vị, chua thanh, mặn nhạt của mái ấm gia đình mình.
Miền Nam thì làm thêm chả cua vào nồi nước dùng có tiết heo.
Miền Bắc thì hoàn toàn có thể nấu như trên hoặc thêm giò tai, chả lá nốt , mọc. Cũng hoàn toàn có thể om thêm chuối đậu để ăn kèm.
Sắp bún và những nguyên vật tư đi kèm theo vào bát rồi chan nước dùng và thưởng thức.
Chúc những bạn thành công xuất sắc!
(*) Món ăn do chị Nguyễn Tâm (Su Lì) thực thi.
Nguồn: ://danviet/nong-ngop-tho-chong-chan-an-bang-bun-oc-suon-non-thom-ngon-hap-dan-ca-nha-202…Nguồn: ://danviet/nong-ngop-tho-chong-chan-an-bang-bun-oc-suon-non-thom-ngon-hap-dan-ca-nha-20200623101933896.htm
Những quán bún riêu cua lâu lăm, ngon có tiếng ở Tp Hà Nội Thủ Đô
Bún riêu cua là món thanh mát thích hợp cho những ngày nóng giãy, nhưng cũng thích hợp để làm ấm bụng thực khách ngày mưa…
Bấm xem >>
Reply
8
0
Chia sẻ
Clip Cách làm bún ốc sườn ?
Bạn vừa Read Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách làm bún ốc sườn tiên tiến và phát triển nhất
Chia Sẻ Link Down Cách làm bún ốc sườn miễn phí
Người Hùng đang tìm một số trong những Share Link Down Cách làm bún ốc sườn miễn phí.
Hỏi đáp vướng mắc về Cách làm bún ốc sườn
Nếu Pro sau khi đọc nội dung bài viết Cách làm bún ốc sườn , bạn vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #làm #bún #ốc #sườn