Thủ Thuật về Cách nấu khoai tây Mới Nhất
Pro đang tìm kiếm từ khóa Cách nấu khoai tây được Cập Nhật vào lúc : 2022-02-14 00:26:18 . Với phương châm chia sẻ Mẹo Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tìm hiểu thêm tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha.
Trang chủNấu ănMón canh
Cách nấu canh khoai tây cà rốt trong 2 bước
16 Tháng 10, 2022
4 phút đọc
(2)
Nguyên liệu
Cách làm
Canh khoai tây cà rốt
Món canh khoai tây cà rốt tươi tắn thích mắt, nước canh thanh dịu và ngọt thơm khi kết phù thích hợp với xương sườn heo quả thực rất mê hoặc. Đây là món canh cơ bản nên có trong thực đơn hằng ngày. Cà chua hoàn toàn có thể sử dụng trong món ăn này nhưng không phổ cập. Thay vào đó, một chút ít rau mùi lại rất thích hợp để tăng thêm mùi vị cho món ăn này.
Nội dung chính
- Cách nấu canh khoai tây cà rốt trong 2 bướcNguyên liệuSơ chế nguyên liệuNấu canh khoai tây cà rốtVideo liên quan
Khẩu phần ăn: 2 Thời gian sẵn sàng sẵn sàng: 25 phútThời gian nấu: 20 phút
Nguyên liệu
- 2 củ khoai tây
1 củ cà rốt
200g sườn hoặc xương
2 củ hành khô
Hành lá
Rau mùi ta
Các gia vị thông thường
Nguyên liệu
Cách làm
Sơ chế nguyên vật tư
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành lá, mùi ta rửa sạch, xắt nhỏ.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc hay thái miếng vừa ăn tùy thích. Lưu ý tránh việc cắt khoai tây quá nhỏ, khi nấu khoai tây bở sẽ dễ bị nát.
Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt khúc hay tỉa hoa tùy ý.
Sườn heo rửa qua với nước muối loãng. Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì thả sườn heo vào chần qua cùng với cùng 1/2 thìa cafe muối hạt.
Chần xương trong mức chừng 2 phút, vớt ra rửa sạch, để ráo.
Ướp sườn cùng với cùng 1 thìa cafe nước mắm, trộn đều, để sườn thấm gia vị trong mức chừng 10 phút.
Có thêm sườn thì canh khoai tây cà rốt sẽ mê hoặc hơn. Nước canh vẫn giữ được vị thanh của củ quả nhưng vẫn vẫn đang còn thêm độ ngọt của xương heo. Ngoài ra, món canh vừa có chất xơ, vitamin, tinh bột vừa có chất béo nên sẽ tương hỗ update khá đầy đủ dưỡng chất cho những người dân tiêu dùng.
Để khoai tây không biến thành thâm, sau khi cắt ra nên ngâm trong tô nước, gần nấu thì vớt ra.
Xương heo hoàn toàn có thể chọn loại xương ống hoặc sườn thăn đều được.
Nấu canh khoai tây cà rốt
Cho khoảng chừng 2 thìa canh dầu ăn vào nồi, làm nóng dầu thì phi thơm hành khô, tiếp theo đó cho sườn heo vào xào săn lại. Xào sườn khoảng chừng 2 phút thì đổ nước vào để nấu canh. Với 2-3 người ăn thì dùng khoảng chừng 1,5 lít nước.
Tăng nhiệt độ để nước canh sôi, hớt bỏ lớp bọt sườn. Sau đó hạ nhiệt độ xuống, ninh thêm khoảng chừng 10 phút để sườn chín mềm. Lúc này mới cho khoai tây, cà rốt vào.
Khi nước canh bùng sôi trở lại mới nêm gia vị, gồm có bột canh, bột ngọt, xíu nước mắm để canh dậy mùi thơm. Đậy nắp nồi, nấu canh thêm khoảng chừng 10 phút nữa là khoai tây và cà rốt chín mềm.
Cho hành lá, mùi ta vào, hòn đảo đều khoảng chừng 15 giây thì tắt nhà bếp, múc canh ra tô.
Canh khoai tây cà rốt có sắc tố thích mắt, khoai tây vàng mơ, cà rốt đỏ cam tươi tắn trong lúc hành lá, mùi ta xanh mướt. Nước canh trong, có vị ngọt thanh. Khoai tây cà rốt chín mềm nhưng không biến thành bở nát, ăn bùi bùi ngậy ngậy còn sườn heo ngọt, mềm và đậm đà.
Thành phẩm cách nấu canh khoai tây
Reply
5
0
Chia sẻ
Review Cách nấu khoai tây ?
Bạn vừa Read nội dung bài viết Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách nấu khoai tây tiên tiến và phát triển nhất
Share Link Down Cách nấu khoai tây miễn phí
Bạn đang tìm một số trong những Chia Sẻ Link Cập nhật Cách nấu khoai tây Free.
Giải đáp vướng mắc về Cách nấu khoai tây
Nếu You sau khi đọc nội dung bài viết Cách nấu khoai tây , bạn vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #nấu #khoai #tây