• Latest
  • Trending
  • All

Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream Chi tiết

22 April, 2022
image 1 10095

Mẹo Sự yêu thương trong Tiếng Anh là gì Chi tiết

16 May, 2022
image 1 10094

Top 20 cửa hàng sắt Thành phố Đà Lạt Lâm Đồng 2022 2022

16 May, 2022
image 1 10093

Tra Cứu MST Công ty tnhh garage ô tô quốc an Mã Số Thuế của Công TY DN

16 May, 2022
image 1 10092

Video Top 1 cửa hàng bình minh Huyện Đăk Glei Kon Tum 2022 Chi tiết

16 May, 2022
image 1 10091

Review Đề thi tiếng anh 6 giữa học kì 2 2022

16 May, 2022
image 1 10090

Video Top 20 cửa hàng đức hạnh Quận Bình Thạnh Hồ Chí Minh 2022 2022

16 May, 2022
image 1 10089

Mẹo Top 1 cửa hàng xe brixton Huyện Ngã Năm Sóc Trăng 2022 Mới nhất

16 May, 2022
image 1 10088

Review Danh sách các công ty trong Khu công nghiệp Đình Vũ 2022

16 May, 2022
image 1 10087

Thảo Luận Truyện Tranh Không Có Đạo Lữ Sẽ Chết Mới Nhất

16 May, 2022
image 1 10086

Mẹo Số sánh dạ hương và lactacyd Mới nhất

16 May, 2022
image 1 10085

Review Có nhà tâm lý học cho rằng tuổi trẻ Mới nhất

16 May, 2022
image 1 10084

Mẹo Top 12 xe đạp cho trẻ 4 tuổi tốt nhất 2022 Chi tiết

16 May, 2022
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Monday, May 16, 2022
T
  • Home
  • Hướng dẫn sử dụng
    • Auto Kết Bạn
    • Cách lấy lại mật mã tài khoản Facebook
    • Lọc Bạn Bè Không Tương Tác
    • Hướng dẫn sử dụng admin
    • Hướng dẫn sử dụng extension
    • Hướng dẫn sử dụng software
    • Auto Gems Rise of kingdoms AutoRok.net
  • Tạo Khiên Avatar FB
    • Tạo Bật khiên Facebook trên điện thoại
    • Cách làm dấu tick xanh facebook cho Fanpage, profile
    • Tạo Khiên Avatar FB
  • File là gì ?
  • Kế toán thuế
  • Truyện
  • VPS
  • Wiki
No Result
View All Result
T
No Result
View All Result
Home Hỏi Đáp

Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream Chi tiết

by Tinh thanh
22 April, 2022
in Hỏi Đáp
0
2.1k
SHARES
4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Mẹo Hướng dẫn Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream Chi Tiết

Pro đang tìm kiếm từ khóa Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream được Update vào lúc : 2022-04-22 11:56:19 . Với phương châm chia sẻ Kinh Nghiệm Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tìm hiểu thêm Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha.

Dùng kem tươi để trang trí bánh gato là cách làm phổ cập nhất lúc bấy giờ, vừa đơn thuần và giản dị lại vừa khít. Dù bạn có phủ socola hay tráng gương cho bánh thì cách làm này vẫn rất rất được quan tâm. Vậy làm thế nào để trang trí bánh gato đúng phương pháp dán bằng kem tươi, hãy để Beemart bật mý cho bạn nhé!

Nội dung chính

    A. Phân biệt Topping Cream và Whipping CreamB. Cách dùng kem tươi để trang trí bánh gatoC. Cách dữ gìn và bảo vệ Topping CreamD. Mua kem tươi để trang trí bánh gato ở đâu?

A. Phân biệt Topping Cream và Whipping Cream

Để trang trí bánh gato đúng phương pháp dán, trước tiên bạn cần phân biệt được hai loại kem tươi thông dụng nhất lúc bấy giờ là Whipping Cream và Topping Cream. Đặc biệt với những ai mới chập chững vào nghề bánh thì sẽ rất trở ngại vất vả trong việc phân biệt hai loại kem này bởi cùng là kem tươi nhưng mỗi loại lại sở hữu những điểm lưu ý rất khác nhau cơ bản.

Topping Cream và Whipping Cream đều là loại nguyên vật tư chính để tạo ra lớp kem trang trí bánh mềm mịn, béo ngậy. Hai loại kem này đều phải có white color, dễ trộn lẫn với nhiều chủng loại nguyên vật tư, màu thực phẩm để tạo ra những “siêu phẩm” bằng kem vô cùng độc lạ.

Nhưng dù thế nào thì 2 loại kem này cũng rất rất khác nhau đó nhé! Không phải loại bánh nào bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng chúng để thay thế lẫn nhau được đâu.

1. Thành phần:

– Whipping Cream là loại kem tươi có nguồn gốc động vật hoang dã, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất. Khi đánh bông kem để phủ mặt bánh những bạn nhớ cho thêm đường nhé.

– Topping Cream là một loại kem tươi thực vật ít béo (low-fat food). Thành phần gồm những chất chuyển thể từ sữa (emulsifier) và tạo đặc (hydrocolloids)… Đây là nhóm thực phẩm ít béo và thích hợp cho những người dân ăn kiêng. Độ béo thấp tuy nhiên vẫn vẫn đang còn vị ngậy và thơm. Topping Cream có chứa đường vì thế có vị ngọt sẵn, bạn lưu ý khi sử dụng Topping Cream không thiết yếu cho thêm đường nữa nhé!

2. Ưu điểm:

– Whipping Cream hoàn toàn có thể tăng giảm lượng đường tùy từng khẩu vị của từng người.

– Topping Cream rất đứng kem, dễ trang trí bánh và lại ít bị chảy hơn Whipping Cream nên bạn hoàn toàn yên tâm khi đem bánh đi tặng hay ra ngoài trời nhé!

dùng kem tươi để trang trí 19 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 19

3. Cách sử dụng:

– Ngoài dùng để làm kem trang trí mặt bánh, Whipping Cream còn tồn tại nhiều ứng dựng khác ví như làm bánh mousse, pudding, caramen, kẹo socola tươi (chocolate truffes) và kem mát lạnh nữa nha!

– Topping Cream hầu hết chỉ dùng để phủ và trang trí bánh. Cũng có một số trong những loại Topping Cream có tác dụng thay thế Whipping Cream khi làm bánh mousse.

dùng kem tươi để trang trí 28 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 28

4. Cách dữ gìn và bảo vệ:

– Whipping Cream dữ gìn và bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh. Sau khi sử dụng xong cần lau sạch miệng hộp (lau hết sạch kem bám quanh miệng), đậy kín nắp và bọc trong túi nilon. Thời gian dữ gìn và bảo vệ được khoảng chừng 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy từng nhiệt độ tủ lạnh. Lưu ý trong thời hạn dữ gìn và bảo vệ thi thoảng hãy lấy hộp Whipping ra lắc lên vài lần cho kem không biến thành đông lại ở đáy.

– Topping Cream dữ gìn và bảo vệ ở ngăn đá tủ lạnh. Sau khi sử dụng xong cần kẹp miệng túi thận trọng rồi cất vào ngăn đá. Khi dùng thì bỏ ra và để rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh từ 8 – 12 giờ. Thời gian dữ gìn và bảo vệ được khoảng chừng 3 tháng hoặc hơn, tùy thuộc theo nhiệt độ tủ lạnh.

B. Cách dùng kem tươi để trang trí bánh gato

1. Cách đánh bông kem

Với những bạn mới lần đầu làm bánh thì nên sử dụng Topping Cream để dễ đánh bông và bắt kem hơn nhé, bánh cũng dễ đứng kem và dữ gìn và bảo vệ lâu hơn. Còn sau này khi quen rồi thì bạn cũng hoàn toàn có thể phối hợp Topping với Whipping để kem tươi có mùi vị ngon hơn.

– Bước 1: Cho phần kem tươi vào âu sạch. Sau đó cho âu vào ngăn đông tủ lạnh để phần kem này đông đá lên khoảng chừng 50% lượng kem trong âu.

– Bước 2: Lấy âu ra ngoài, sử dụng máy đánh trứng để đánh bông kem. Căn chỉnh vận tốc nhỏ trong mức chừng 30 giây, tiếp theo đó chỉnh vận tốc tăng dần và thực thi đánh kem, khi đánh nên đánh từ tâm âu ra thành âu theo một vòng tròn đều, tiếp theo đó ngược từ thành âu vào tâm âu.

– Bước 3: Thông thường đánh bông kem trong mức chừng 3 – 5 phút sẽ thấy kem đông đặc lại, tuy nhiên để kem bông lên, nhấc que đánh kem thấy có chóp nhọn rủ xuống là được.

Lưu ý:

– Kem Topping Cream phải đánh trong Đk nhiệt độ lạnh để sở hữu thành phẩm tốt nhất. Do vậy bạn hoàn toàn có thể dùng chậu nước đá đặt dưới đáy âu, tiếp theo đó thực thi đánh kem.

– Khi đánh nên để máy đánh trứng vuông góc với âu để khi đánh kem sẽ không còn chạm vào thành âu, đáy âu gây tiếng kêu lớn. Việc chạm que đánh trứng vào thành âu hoặc đáy âu hoàn toàn có thể bào mòn phần âu sắt kẽm kim loại gây ô nhiễm.

– Không đánh quá tay nhé, kem sẽ bị rỗ và hoàn toàn có thể tách nước không hề sử dụng được.

>>> THAM KHẢO: CÁCH ĐÁNH TOPPING CREAM ĐỂ TRANG TRÍ BÁNH KEM

2. Cách bắt hoa

Bắt hoa tạo hình trang trí bánh gato bằng kem Topping cũng như Whipping, bạn cần sử dụng đui và túi bắt kem để sở hữu những bông hoa hay họa tiết đẹp như ý muốn nhé!

dùng kem tươi để trang trí 1 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 1

dùng kem tươi để trang trí 2 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 2

dùng kem tươi để trang trí 6 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 6

dùng kem tươi để trang trí 8 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 8

dùng kem tươi để trang trí 22 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 22

3. Một số ý tưởng trang trí bánh gato đơn thuần và giản dị

>>> THAM KHẢO: CÁCH TRANG TRÍ BÁNH GATO CỰC ĐƠN GIẢN CHỈ TRONG 3 PHÚT

dùng kem tươi để trang trí 10 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 10

C. Cách dữ gìn và bảo vệ Topping Cream

Topping Cream cần dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ lạnh, dữ gìn và bảo vệ tốt nhất là ở ngăn đá tủ lạnh. Khi sử dụng Topping bỏ rã đông tự nhiên bằng phương pháp để trong ngăn mát tủ lạnh từ 8 – 12 giờ, đánh bông kem lúc còn lạnh. Thời gian dữ gìn và bảo vệ kem còn tùy thuộc vào nhiệt độ, hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ kem trong 3 tháng hoặc hơn.

Khi sử dụng không hết bạn nên kẹp miệng túi kem thận trọng rồi cất vào ngăn đá, cách tốt nhất bạn nên cho phần kem còn sót lại vào chai nước có nắp đậy để dữ gìn và bảo vệ. Phần kem tươi không dùng hết hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh trong mức chừng 1 tuần hoặc 10 ngày trong Đk vô trùng và không dữ gìn và bảo vệ cùng với những loại thực phẩm khác, nhất là những thực phẩm có mùi nặng như: hành tây, tỏi, bắp cải, thịt, cá vì những thực phẩm này sẽ làm kem bị ám mùi.

Khi dữ gìn và bảo vệ kem trong ngăn đá tủ lạnh thì phần kem tươi sẽ đông lại và sẽ tách nước sau khoảng chừng thời hạn lâu. Phần kem này hoàn toàn có thể dùng để chế biến những món ăn hoặc dùng làm kem tươi. Còn nếu như bạn muốn tái sử dụng để thực thi đánh bông phần kem này thì để vào âu sắt kẽm kim loại rồi đun cách thủy. Quấy đều cho phần kem lỏng ra thì hoàn toàn có thể dùng để lạnh và đánh bông như ban đầu. .

Cách chữa khi kem Topping bị tách nước:

– Nếu như kem tươi đã biết thành tách nước thì kĩ năng rất cao là bạn không thể tái sử dụng được phần kem này nữa. Tuy nhiên để chúng hoàn toàn có thể vẫn sử dụng được thì thực thi mẹo sau này: Cho thêm vào âu kem một chút ít kem tươi ở dạng lỏng rồi trộn cho đều nhẹ cho tới khi thấy phần kem mịn mượt trở lại. Tuy nhiên với thủ pháp này bạn chỉ hoàn toàn có thể sử dụng khi trạng thái kem chưa hoàn toàn bị tách nước, hoặc có tách nước nhưng chỉ ở trạng thái nhẹ, phần kem chưa bị lổn nhổn hoặc chưa chuyển vàng, tách béo.

– Nếu như phần kem đã tách nước quá nhiều thì phần chất béo tách riêng thành những lợn cợn lổn nhổn và chuyển sang màu vàng nhạt thì kĩ năng phần kem không hề được sử dụng sẽ cao hơn.

Do vậy mà trong quy trình đánh kem bạn nên chú trọng về kỹ thuật đánh kem đúng nhất để hoàn toàn có thể sử dụng hết được lượng kem đã đánh, không để bị phí phạm. Nếu mới khởi đầu học đánh kem bạn hãy thử với một chút ít kem trước để quen với cách đánh bông kem nhé.

D. Mua kem tươi để trang trí bánh gato ở đâu?

Kem tươi được sử dụng khá thông dụng trong làm bánh và pha chế đồ uống, do vậy mà bạn hoàn toàn có thể thuận tiện và đơn thuần và giản dị mua được tại những siêu thị, những shop lớn bán nguyên vật tư và dụng cụ làm bánh nhé. Trong số đó giá tiền của Topping tương đối hợp lý hơn so với Whipping, trọng lượng khoảng chừng 1 lít giúp bạn thỏa sức làm bánh, pha chế với một lượng kem lớn mà vẫn rất tiết kiệm chi phí nhé.

>>> Mua ngay những thành phầm kem tươi Topping và Whipping tại đây

dùng kem tươi để trang trí 13 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 13

Trong số đó thành phầm Kem tươi Topping Base Rich’s hay còn gọi là Kem làm bánh BASE từ thực vật (tức là không còn sữa hoặc chất béo từ thực vật), là một trong những loại Topping Cream được hội yêu bánh tin dùng lúc bấy giờ, với những ưu điểm:

– Hàm lượng chất béo = 0.

– Hàm lượng Cholesterol = 0

Khi làm kem trang trí bánh, Topping Cream rất đứng kem, dễ trang trí và lại ít bị chảy hơn Whipping Cream nên hoàn toàn yên tâm khi đem bánh đi tặng hay ra ngoài trời nóng. Bảo quản: Giữ đông -18°C (tàng trữ lâu); hoặc giữ mát trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2 – 5°C (trong mức chừng thời hạn từ 24h – 36h trước lúc sử dụng).

Hi vọng với những chia sẻ về kiểu cách dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng phương pháp dán, bạn đã hoàn toàn có thể tự làm một chiếc bánh kem thật ngon và thích mắt như ngoài hàng nhé!

Tham khảo: Cách pha màu kem phủ trang trí bánh độc lạ

dùng kem tươi để trang trí 20 dùng kem tươi để trang trí Dùng kem tươi để trang trí bánh gato đúng cách, bạn đã biết chưa? dung kem tuoi de trang tri 20

149

Clip Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream ?

Bạn vừa tìm hiểu thêm Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Video Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream tiên tiến và phát triển nhất

Share Link Down Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream miễn phí

Hero đang tìm một số trong những Chia SẻLink Tải Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream miễn phí.

Hỏi đáp vướng mắc về Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream

Nếu Pro sau khi đọc nội dung bài viết Làm kem trang trí bánh bằng whipping cream , bạn vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha
#Làm #kem #trang #trí #bánh #bằng #whipping #cream

Share828Tweet517Share
Tinh thanh

Tinh thanh

Tôi là người năng động và yêu thích những công việc liên quan đến con người. Tôi là người khá nguyên tắc và nhạy cảm, do đó tôi có thể nắm bắt tâm lý người khác rất nhanh. Lúc rãnh rỗi, tôi thường đọc báo và nghe nhạc để giải trí. và viết blog về tin tức mẹo vặt thủ thuật review video kinh nghiệm hữu ích

  • Trending
  • Comments
  • Latest
hak-zalo-group

Cách lấy hak quyền trưởng nhóm Zalo

10 December, 2021
image 1 1886

Review Cách tắt vòng tròn trong FO4 Chi tiết

21 December, 2021
image 1 970

Cách Mẫu bảng chấm công trên Excel mới nhất năm 2021 Mới nhất 2022

19 October, 2021
news11 1

Hướng dẫn tạo khiên bảo mật avatar trên máy tính

0
CÁCH TẠO KHIÊN BẢO MẬT AVATAR FACEBOOK ĐƠN GIẢN

CÁCH TẠO KHIÊN BẢO MẬT AVATAR FACEBOOK ĐƠN GIẢN

0
Lỗi đăng nhập facebook ở máy tính thì điện thoại bị văng ra

Lỗi đăng nhập facebook ở máy tính thì điện thoại bị văng ra

0
image 1 10095

Mẹo Sự yêu thương trong Tiếng Anh là gì Chi tiết

16 May, 2022
image 1 10094

Top 20 cửa hàng sắt Thành phố Đà Lạt Lâm Đồng 2022 2022

16 May, 2022
image 1 10093

Tra Cứu MST Công ty tnhh garage ô tô quốc an Mã Số Thuế của Công TY DN

16 May, 2022
Tạo Khiên Facebook - Bật bảo vệ avatar fb

Copyright © 2017 JNews.

Footer Site

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home

Copyright © 2017 JNews.